Spring & Mulberry 因潛在 Salmonella 污染擴大產品召回範圍

2026年5月11日 16:04

導言

U.S. Food and Drug Administration 宣布 Spring & Mulberry 已將產品召回範圍擴大，涵蓋其所有系列以椰棗甜化的巧克力條。

正文

此次監管行動是對一月啟動的初步召回之升級，原先僅針對 Mint Leaf 品種。此次擴大召回乃基於 FDA 的調查結果，該調查認定一批特定的椰棗成分為可能的污染媒介。因此，所有十二條產品線 —— 包括 Blood Orange 、 Coffee 、 Earl Grey 及 Pure Dark 等口味 —— 凡於 2025 年 8 月起透過網上渠道及指定零售合作夥伴分銷之產品，現均屬於召回對象。儘管採取了如此廣泛的措施，FDA 報告指出，受影響產品的 Salmonella 檢測結果均為陰性，且尚未記錄任何臨床病例。因此，此次召回被定義為預防性措施。消費者被指示在棄置產品前，向公司指定的召回地址提交批次編碼的照片證明，以辦理退款。此次事件發生在近期食品安全警報的更廣泛背景下。U.S. Department of Agriculture 的 Food Safety and Inspection Service 最近就影響在 Aldi 及 Walmart 銷售的多款披薩產品的乾奶粉污染發出警告。同樣地，Ghirardelli 亦因奶粉問題對可可及 frappé 混合粉進行召回，儘管與 Spring & Mulberry 情況相似，該個案亦未報告任何疾病病例。

結論

Spring & Mulberry 已採取預防措施，召回所有品種的巧克力條，儘管目前缺乏確診感染或陽性檢測結果。