Dunkin' 透過 Master Franchising Agreement 啟動重新進入 Canada 市場計劃
導言
總部位於 United States 的咖啡及甜甜圈連鎖店 Dunkin' 宣布，在離開八年後將重新進入 Canadian 市場。
正文
此次重新進入市場是由 Dunkin' 的所有者 Inspire Brands 與總部位於 Montreal 的餐廳營運商 Foodtastic 簽署的 Master Franchising Agreement 所促成。根據該協議條款，Foodtastic 擬在 Canada 全境設立數百家分店，首批營運將從 Toronto 及 Montreal 開始。首家實體店預計將在六個月內開業。 回顧歷史，該品牌於 2018 年撤出 Canadian 司法管轄區，主因是與最後幾家特許經營商產生法律分歧。目前的戰略擴張旨在利用 Foodtastic 的 CEO Peter Mammas 所描述的市場空白，即市場缺乏一個具備更現代吸引力的品牌。 然而，由於 Tim Hortons 的市場主導地位，該項創業計劃面臨顯著的結構性挑戰。University of Guelph 的食物經濟學家 Michael von Massow 分析指出，Tim Hortons 已建立的消費者信賴度構成了巨大的進入壁壘。此外，Timberline Coffee School 的 Trent Rollings 指出，Tim Hortons 已成功將自身整合為社區中心，培養了消費者對其品牌的情懷及習慣性消費，這可能導致其地位難以被取代。Dunkin' 取得成功的潛在途徑可能在於提供特製飲品，或滲透目前被其他高端咖啡供應商（如 Starbucks）所忽略的地理市場。
結論
Dunkin' 正準備在六個月內開設首批 Canadian 門店，將面臨一個深受 Tim Hortons 根深蒂固影響的市場。